Anasayfa
Meclis Üyeleri
Etkinlikler
Galeri
Haberler
İletişim
Aranacak kelimeleri giriniz:
ARAMA YAP
Arama Yap
26 Nisan 2018
English
Türkçe
Dr.Fatih ÜRKMEZER
Başkanın Özgeçmişi
Başkana Mesaj Gönder
E-BELEDİYE
E-Devlet
Kent Rehberi
Stratejik Plan
İmar Askı İlanları
İhaleler
Hizmetler
Meclis Kararları
Faaliyet Raporları
Formlar
Bilgi Edinme
Sık Sorulanlar
TOKİ ENGELLİ KURA LİSTESİ
Lezzet Şenliği Yemek Yarışmasında Ödüller Sahiplerini Buldu
Kayıt Tarihi : 10 Temmuz 2017
Bu haber 586 defa okundu
Safranbolu Belediyesi bünyesinde çalışmalarını sürdüren Safranbolu Kültür ve Eğitim Merkezi ( SAKEM ) tarafından düzenlenen Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Gastronomi Derneği Üyeleri ile Karabük Üniversitesinden Jüri Üyesi olarak katılan değerli katılımcıların Jüri Üyesi olarak katyıldığı Sanat-ı Ala etkinlikleri kapsamında geleneksel 'Lezzet Şenliği Yemek Yarışması' düzenlendi.
Yarışmada dereceye girenler ödüllerini aldı.
Tarihi Çarşı'da tarihi Cinci Han’da düzenlenen yemek yarışmasına katılan 58 kişi ana yemekler, yöresel lezzetler, hamur işleri ve tatlı işleri olmak üzere 4 kategoride yarıştı. 12 jüri üyesi yemeklerden tadarak lezzet, pişirme ve sunum üzerinden değerlendirme yaptı. Yarışma sonunda ana yemek kategorisinde Ileana Marilena DUCA Sarıkaya, hamur işi kategorisinde Mehtap YILMAZ, tatlı kategorisinde Seran AS, yöresel lezzetler kategorisinde Hamide SUBAŞI birinci oldu. Kategorilerinde ilk 3'e girenler altınla ödüllendirildi.
Karabük Valisi Kemal ÇEBER; ” Safranbolu'nun kültür mirası bir kent olduğunu söyleyerek,"Karabük'e hizmet ederken Eflani'nin çemberini, Safranbolu'nun yemenisini bu gibi kültür değerlerin tanıtılması ve yaşatılması gereken ürünler olarak hafızamızın bir tarafında bulunduracağız. O hizmeti sunan, bu sanatın erbabı olan arkadaşlarımızla beraber 'neler yapabiliriz'i de her beraber düşüneceğiz. Bu tattığımız yemekler bile bu bölgenin ne denli kültürü tarihi bünyesinde barındırdığının göstergesi. Bu anlamda biz Safranbolu'yu gezerken ve hizmet ederken bir dünya kentine, özde bizim ama geniş açıdan baktığımızda tüm dünyanın ehemmiyet verdiği bir kente hizmet ediyor olduğumuzu mutlaka her zaman bileceğiz "dedi.
Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Fatih ÜRKMEZER ise ; “ Kaymakamlık ve belediye olarak Safranbolu'nun kendisine yakışan özelliklerinin devamı için çalışacaklarını belirterek,"Safranbolu'da yaşayan hemşerilerimizin, Safranbolu'yu ziyarete gelen yerli ve yabancı turistlerin, kültürümüzü, değerlerimizi daha iyi tanıması için ve gelecek kuşaklara aktarılması için çalışıyoruz. Bu gün yapılan yemek yarışması da aslında yarışmadan ziyade kültürümüzün gelecek kuşaklara aktarılması ve tanıtılmasını amaçlıyor. Belediye olarak bu yarışma ve faaliyetlere desteğimiz artarak devam edecek. Vatandaşlarımızın hizmeti daha iyi ve sağlıklı almasının ötesinde, kültürel ve sanatsal faaliyetlerde de çalışmalar devam edecek " dedi.
Yarışma sonrası SAKEM Yetkilileri tarafından Jüri Üyelerine plaket ve günün anısına madalya verildi.
Kültürel Yayınlar
Safran Çiçeği
DEVAMINI OKU
Safran Lokumu
DEVAMINI OKU
Safranbolu Tarihi
DEVAMINI OKU
Tasarım / Yazılım
Armina Yazılım
safranbolu, safranbolu belediyesi, Safranbolu Belediyesi Resmi Web Sitesi